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三哥抑郁客-高山流水的博客

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曾经努力过,也希望上进,可惜没有机会,只好成为一个小职员。一切的一切,指望儿子能够胜过老子!

【引用】一菜两吃:芹菜胡萝卜碎和凉拌芹菜叶  

2011-10-30 17:55:19|  分类: 休闲休养 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一菜两吃:芹菜胡萝卜碎和凉拌芹菜叶
             芹菜胡萝卜碎

             原料:芹菜杆  胡萝卜

                  一菜两吃:芹菜胡萝卜碎和凉拌芹菜叶


  调料:生抽  
  做法:
     1.芹菜洗净,摘掉叶子(待用),切成丁,胡萝卜切碎
     2.锅烧热倒少许油,下胡萝卜碎炒香,加盐和生抽调味,最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。

 
一菜两吃:芹菜胡萝卜碎和凉拌芹菜叶
                                          凉拌芹菜叶

一菜两吃:芹菜胡萝卜碎和凉拌芹菜叶

           原料:芹菜叶
           调料:盐  糖 生抽 陈醋 辣椒油  花生粉
           做法:
                 芹菜叶洗净焯水,捞出过凉水,挤掉过多水分,加水所有调味料拌匀即可
                 花生粉就是花生炒香磨碎的~做菜很香滴
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