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三哥抑郁客-高山流水的博客

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曾经努力过,也希望上进,可惜没有机会,只好成为一个小职员。一切的一切,指望儿子能够胜过老子!

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理发的起源与演变  

2016-02-03 09:33:45|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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理发的起源与演变

 

一、         起源:

1、          国内起源:

我国很久以前是没有“理发”一词的,认为“头发”受之于父母,不能随便剃除。故当时男女都留长发,只是盘发的方式不同。到了汉代,就有以理发为职业的工匠。

南北朝时代,南朝梁的贵族子弟都削发剃面,那时的理发业已经很发达,出现了专职的理发师。“理发”一词,最早出现在宋代的文献中,朱熹在注疏《诗·周颂·良耜》中“其比为栉”一句里说明:“栉,理发器也。”

宋朝理发业已比较发达,有了专门制造理发工具的作坊。那时,对剃发有个特殊的称呼叫“待诏”。后来,逐渐发展成一种技艺,一个行业。 在元明两朝,人们理发更为普遍。到了清朝,满族贵族为了达到长久统治的需要,强制下令男子一律剃头梳辫,“留头不留发,留发不留头”。人们无奈去剃掉前额顶上的头发,理发业空前发展起来。当时,到处都有理发挑子,理发工手执铁夹(音叉)沿街叫卖,给人理发。

2国外起源:

说法1:法国大革命时期,有一家理发店是革命党人活动据点。一次,在理发师的掩护下,一个革命党主要领导人在追捕中得以脱险。革命胜利后,为了表彰其功绩,特许他们以红、白、蓝三色国旗作为标志,这种标志逐渐演变成为后来的转花筒灯,各国纷纷仿效,成为国际性的理发店标志。

说法2:走在街上,你会看到奇特的理发店标志。那红、白、蓝三色,扭糖棒儿似的标志在日本各地到处可见。但是,它到底象征着什么,你知道么?一提到红、白、蓝,人们立刻会联想起法国国旗。但是,这标志并不像三色旗那样象征自由、平等、博爱的理想,而是红色代表动脉、蓝色代表静脉,白色代表绷带。据说这个国际通用的标志是法国人梅亚那克尔于1540年设计的。

那么,理发店为什么要用动脉、静脉和绷带来做标志呢?那是因为在近代医学发展之前,理发师往往兼职外科医生,他们能够治一些骨折、脱臼、跌打损伤之类的外科病,所以才用它做标志的。

说法3:由蓝红白三色带组成,欧洲中世纪没有专业的医生,一般疾病由放血疗法治疗,而理发师就充当放血师,红色代表动脉,蓝色代表静脉,白色代表绷带。作标牌用,相当于饭店门口挂一个酒幡。后世一直沿袭下来,只是内容有所不同。

二、         演变

古时候,只有犯法的人,才会被剃去头发和胡须。当时,剃去头发被称为“髡刑”,剃去胡须被称为“耐刑”,相比而言,剔去头发要比剔去胡须严重许多。秦汉时,这两种刑法非常普遍。据《三国志》记载,曹操在行军的时候,严令士兵不许损坏田间的麦苗,不料他自己的战马闯入麦田,于是他“援剑割发以置地”,以此表示对自己的惩罚。

以理发为职业的工匠,最早出现于汉代。南北朝时期,理发业已经比较发达了,并且出现了专职的“理发师”,贵族子弟们都削发剃面。到了宋代,出现了专门制造理发工具的作坊,“理发”一词也由此而产生。 清代,贵族为了达到长久统治的目的,强制下令男子一律剃头梳辫。顺治二年,朝廷下令剃发编辫,所有人都要效仿满族人的发式,剃去头发前边的一圈,后边梳一条长辫子。此时,理发业空前发展起来,到处都有流动服务的“理发挑子”,理发师手执铁夹,沿街招揽生意,给人理发。由于各朝代对头发的处理方法不同,所以对理发行业的称呼也不同,比如,明代叫“篦头”,清代叫“剃头”,还有叫“剪头”、“推头”等。 清顺治年间,我国第一家理发店在奉天府正式建立。当时,理发店的设备比较简陋,技术也很低,来理发的都是男人。辛亥革命以后,许多客居日本的中国理发师纷纷回国,自己开办理发店。随着“五四”运动进步风潮的影响,理发业空前繁盛了起来,许多思想进步的女子也加入了剪发的风潮中。

三、理发的历史发展

远古时代男女都蓄长发,商周以后各种修剃工具相继出现,古人认为蓄短发是一种蛮夷风俗,蓄长发习惯依旧,《左传。哀公七年》有“吴人短发纹身”的记载;《左传。哀公十一年》有“吴发短”的记载;《史记。越世家》有“越人纹身断发”的记载。吴越当时被视为蛮地,“断发”即短发,蛮地蛮人蓄短发是一种不文明的表现。《后汉书。梁冀转》记载:梁冀妻子孙寿因争风吃醋殴打梁冀的情妇友通期时写道:“篡取通气归,截发,刮面、笞掠之。。。。。”可见把头发载掉或是载环是对人的一种惩罚,把头发剃掉是一种刑罚,叫做“髡(kun)”,唐代诗人顾况在《哀闽也》一诗有“为髡为钳,如视草木”,清代的屈大均《早发大同作》:“髡钳昔日图成事”。封建孝道认为身体发肤受之父母,不可轻易毁伤。后来散乱的长发不方便不美观,于是就将长发结扎在头上,这就是“髻”,郭沫若的《中国史稿》:“在母系氏族公社时期,用笄簪束发的习惯较为流行,妇女还戴着用绿松石等制成的坠子,成串的小骨珠,穿孔的蚌壳和猪牙,是人们所喜爱的装饰品”。笄是固发的工具,簪是简单的首饰。可见我国的理发技术在商周以前已有一定基础了,

周秦以来,理发技术有了发展,首先是梳理工具的进步,《左传》有“栉”,是古代的梳,的总称,宋代朱熹考证:“栉,理发器也”,使用梳篦来理头发加之青铜镜,为较为复杂发型的梳理创造了条件,当时流行的是鬟式发髻(以西施的三鬟髻为代表)。秦始皇要他的嫔妃梳“望仙髻,九嫔髻,参鸾髻”,以玉石为材料的固发工具和首饰普遍使用,玉簪取代蒿簪,荆钗也是理发史上的一大进步,与此同时护发用品也出现。《诗经。卫风。伯兮》:“伯之东,首如飞蓬,岂无膏沫,谁适为容!”,膏是发油,沫是洗发,洗发之后再擦上油。

汉魏时,社会稳定,经济发展,人民生活水平有所提高,人们对头发的盘卷,梳理普遍重视,发型繁多,近代出土的汉墓陶俑及画像砖中,见到有单髻,双髻,三髻,还有中分头路,顶部扎成圆髻的,中分头路,后部梳成圆髻;头路三七分,顶部梳成螺旋的。《后汉书。梁冀传》有梁冀的妻子孙寿梳的是堕马髻”,是一种髻偏在一边的发型,汉魏乐府《陌上桑》称堕马髻为倭坠髻,《采兰杂志》有:“后既入魏宫,宫廷有一绿蛇,口中桓有赤珠,每日后梳妆则盘结一髻于后前,后异之,因效而为髻,巧夺天工。固后髻每日不同,号曰灵蛇髻”。《中华古今注》:“琼树始制为蝉翼,望之缥缈如蝉翼,固曰蝉”莫琼树是魏文帝的宫人,他将修剪技术和梳理结合,创蝉髻。汉魏时期的首饰有簪,钗,珠,花等,北朝乐府民歌《木兰辞》有:“当窗理云鬓,对镜贴花黄”有了面饰,花黄类似于现代戏剧中旦角的贴片,起改善脸型,美化的作用。

唐宋时期,流行有衬托物的高云髻,温庭筠有“髻如高簇,鬟凤低垂”,“金似衣裳玉似身,眼如秋水髻如云”,白居易《长恨歌》“云鬓花颜金步摇,芙蓉帐暖度春霄”,金步摇是一种金质的上有垂珠,走起路来摇动的首饰,花钿是用金片镂成形状似花的首饰,翠翘用翡翠做的形状如鸟尾上长羽的首饰,金雀即金爵钗,也叫凤头钗,玉搔头即玉簪,高云髻也传到日本,越南,朝鲜。唐宋宫廷贵族官僚及富贵人家妇女争奇斗艳,宋欧阳修《南歌子。闺情》“凤金泥带,龙纹玉掌梳”,描述了妇女极端讲究的情景。杜甫《负薪行》“至老双鬟只垂颈,野花山叶银钗并”,说一个背柴的老年贫妇没有精美贵重的首饰,也要用野花山叶来装饰垂颈的双鬟。唐宋以前,盘卷,梳理只是一种人或是一家一户为范围的活动,唐宋以来发型增多,头饰繁杂,对梳理,盘卷的技术要求越来越高,于是以整容,梳理为业的人应运而生,这是我国理发行业的萌芽。

元明时期,元代黄澄《卖花声》有“迎门争买,早斜簪云髻”,明代陈子龙《念奴娇。春雪咏兰》有“玉腕香消,云鬟雾掩”,清朝吴伟业《圆圆曲》有“娥眉马上传呼进,云鬟不整惊人魂”,元朝吴激《人月圆。有感》有“仙肌胜雪,宫鬓堆鸦”,堆鸦是似鸦羽的新发型,也称鸦鬓。清朝入关后男人一律蓄发,于是剃头,刮脸为业的人增多,最初是挑担流动服务,后有固定门面,雇佣专业剃发人员的理发店,从事男子剃发,刮脸和从事女子梳理整容为业的两股人员结合,理发业就正式形成了。

辛亥革命以后很多人剪掉辫子蓄短发。

五四运动以后,男子的辫子几乎全部剪掉,代之以平顶式,圆顶式,分头式,女子也除去发髻,剪成短发。

四、     理发师的别称

我们现在所称的理发师、美容师,美发师,古时候称作待诏、剃工、镊工,俗呼为理发匠、剃头匠、整容匠等。理发与美容从远古就已产生了,传说伏羲时就已开始椎髻,不再散发。在发式上汉族已区别于少数民族的披发、断发、或编发,直到清兵入关以前。古人挽发为髻,古时的理发就是沐发与梳栉。男女梳栉,都得用梳子篦子。《诗经·小雅·采绿》写女子采绿,想到丈夫要回来了,“予发曲局,薄言归沫”。意思是说,我的头发卷曲蓬松,快回家沫栉洗梳。《左传·僖公二十二年》:“寡君之使婢子侍执巾栉,以固子也。”这说明古时贵族有专人为其梳理头发。古代男女到了成年,要行加冠与及笄之礼,要束发;对罪犯施髡刑,还有仅去须鬓的刑罚,这都需要专门的“栉工”。颜之推《颜氏家训·勉学》说南朝梁的贵游子弟“无不熏衣剃面”。加上平民百姓也要理发,“栉工”朝廷有栉工外,为平民的私家“栉工”也产生了。最迟到宋代,私家理发业已形成了规模,宋洪迈《夷坚志乙》卷十二《成都镊工》:“政和初,成都有镊工,出行尘间,妻独居,一髯髻道人来求摘须毛,先与钱二百”;宋张端义的《贵耳集》中,也记载秦桧曾唤一镊工为他栉发,以五千当二钱尝给镊工。宋元的理发匠被称为待诏,正如卖茶水的被成为“茶博士”一样,取其随时待命而被召唤而已。当时的理发匠不但有店铺,而且也有了行会,宋周密的《武林旧事·社会》就记载当时的临安(杭州)有“净发(梳剃)社”,元代据延佑元年(1314)长兴州修建东岳行宫碑,碑阴刻辞中有“净发行”的记载。理发行会一直延续到上个世纪四十年代。清兵初入关时,曾下“剃发令”,将汉人束发为髻改为剃发留辫。当时有“留发不留头,留头不留发”之举。那时,专门有人挑着一幅剃头担子,后来挂铁搭连的地方,原先是挂刀的地方,不肯剃发就立即砍头。辛亥革命后,才把辫子革掉。中国人的头发与发式,也曾经历过血风腥雨的考验!

作为一个行业,也有自己信奉的祖师。清纪昀在《乌鲁木齐杂记》中说:“剃工所奉神曰罗祖,每赛会,剃工皆赴祠前。”旧时记载理发业行规行语与隐语的《净发须知》,今存于《永乐大典》中,可《净发须知》净发业的祖师是罗祖并称罗真人,说:“罗真人住江东,七岁学艺通。丙戌年中举,刀铒动玄宗。”按此说罗祖应是唐明皇时人,但《净发须知》又说罗祖于献宗时,曾为皇帝“整顿龙颜”,皇帝赐给金玉真珠,不受而归。但唐朝并无“献宗”皇帝,传闻恐有失实之处。民间还传说,武则天时,她的儿子驴头太子性格暴虐,谁为他剃头都伺候不好,他动辄杀人。罗祖虽年幼,但手艺精湛。自动替师傅去为驴头太子剃头,挽救了天下的剃头师傅,因而被尊为祖师。

更为有趣的是,旧时的理发业,还把八仙之一的吕洞宾拉来当了祖师。传清代雍正年间,雍正头上长癞疤,很难剃,不少匠人被杀。一天来了一位道人自动为皇帝剃头,剃得很好,只是脖子上出现一道红圈,便被拉出去连砍三次头,砍完又长了出来。着才知道理发的道人是仙人吕洞宾,那道红圈是为皇帝治癞疮的。雍正这才答应今后不再杀剃头师傅,并敕封理发师为“半副銮驾,小执事”,并赠对联:“做天下头等事业,用世间顶上功夫”。吕洞宾还把理发绝技传给理发师傅,因此吕洞宾也就被尊为祖师了。这些传说有许多虚构的东西,有的传说还把前面吕洞宾理发的事,说是清代罗真人所为,这位真人姓罗名隐。

这些传说都被过去的理发行业传为行内秘史,特别是对罗祖,每到旧历七月十三,罗祖诞辰日,理发业举行盛会。四十年代,北京举行盛会时,因与会人多,精忠庙容不下,便改在中南海怀仁堂举行,足见其盛况了。

如今的理发、美容业,已以全新、现代化的面貌出现在大众面前。理发、美容业为适应当今群众的审美、清洁的需要,依靠的是现代化的规范管理与科学技术,而不是冥冥之中难以寻觅的神灵了。

妙手回春美姿容,毫发技艺也光荣。 请来科技作尊神,人面桃花尽春风。

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